食盐，又称餐桌盐，是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料 爱丫爱丫影院，由古人的“百味盐为先，百味之王”的说法即可看出，随着国企改革和混合所有制改革呼声日益强烈，盐业改革也渐行渐近，不仅仅是制盐企业，其他相关调味品企业也都跃跃欲试，希望推陈出新，意在盐改浪潮中分得一杯羹。
早在古时，古人就制作出很多品种的食盐，从颜色上分就有：绛雪，桃花，青，紫，白等，从出处分为：海盐，井盐，碱盐，池盐，崖盐 爱丫爱丫在线影院电视剧高清免费，海盐取海卤煎炼而成，井盐取井卤煎炼而成，碱盐是刮取碱土煎炼而成，池盐出自池卤风干，崖盐生于土崖之间，海盐，井盐，碱盐三者出于人，池盐，崖盐二者出于天。
《明史》记有：“解州之盐风水所结，宁夏之盐刮地得之，淮，浙之盐熬波，川，滇之盐汲井，闽，粤之盐积卤，淮南之盐煎，淮北之盐晒，山东之盐有煎有晒，此其大较也，”南朝陶弘景《名医别录》记有：东海盐，北海盐，南海盐，河东盐池，梁益盐井，西羌山盐，胡中树盐，色类不同 爱丫爱丫免费高清影院电视剧，以河东者为胜。
相较于古人，现代消费者在超市中常见的食盐种类一般不超过十种：精制碘盐，无碘盐，海藻低钠盐，天山湖盐，竹盐……不过这种情况随着盐改的脚步接近即将有所改变，在当今消费终端对食品安全提出更多的要求后，“天然”，“无污染”同样成为食盐追求的方向，在此基础上，食盐推出各种新品 爱丫爱丫在线影院电视剧免费动漫，例如凉拌菜盐，腌制盐，烧烤盐，低钠盐……甚至还出现了菇盐。
尽管食用盐品种增加，但与美国，日本，韩国等国家相比，我国食用盐种类并不算多，在日本，一个超市有80多种食盐 爱丫爱丫在线影院电视剧，我国台湾地区商场也有50多种食盐，在美国沃尔玛超市，小包装食盐也有20～40种，随着盐改步伐的加快，我国盐业市场也会逐渐细分。
同时，食盐更是现今各种调味品的主要原料之一，例如酱油，酱腌菜，酱料，腐乳，火锅调料，复合调味料等，食盐的身影无处不在，几乎每一种调味料的生产都要添加食盐，是帮助产品产生不同的口感的重要原料，相信在食盐市场产品细分的深入下 爱丫爱丫影院电视剧网孝感，也会给更多调味品带来口味的演变。
此外 爱丫爱丫在线影院播放大全，食盐市场的精细化也会带来食盐加工设备的革新，盐的种类不同，制作工业和技术要求也有相应的不同，这还需要相关设备企业及时了解市场动态，做好技术创新和产品的更新换代。
为此，2015年中国（国际）调味品及食品配料博览会（以下简称CFE2015，中国调味品展）邀请所有制盐及相关企业参加11月25日～11月27日在上海光大国际展览中心举行的第十二届中国调味品展，此次展会展示面积将超过40,000平米，主办方在展会期间除了延续去年的机械专区，政府专区 爱丫爱丫影院官网，酱腌菜专区，火锅专区，中华老字号专区，醋专区，腐乳专区的布置外，还新开辟了检测专区，包装材料专区，包装设计专区，规模空前。
为期三天的展会预计吸引逾千家中外展商展览展示企业龙头产品，创新产品，品牌形象，企业文化等，相信制盐及相关企业能够在CFE2015展会上收获到与之相匹配的上下游企业，满意而归 爱丫爱丫影视官网。
